Il ristorante a Grottaglie, dal 2001

Tre anime, stessa passione per la cucina tradizionale.

Il Basiliano è un concept unico nel suo genere. Un ristorante che si articola in tre sale, offrendo la stessa qualità e la stessa cura nei dettagli in ognuno di essi. Ognuna di queste sale tuttavia, è un ristorante vero e proprio, con caratteristiche diverse, ma che offre lo stesso menu e la stessa qualità, con il vantaggio di essere servito direttamente all’interno della sala. Se vuoi cenare in un ambiente elegante e rustico, Il Basiliano allora fa per te. Cenetta romantica con la tua metà? L’Undergarden è perfetto, per una cena d’estate sotto le stelle. E se cerchi un ambiente più informale, allora il VicoLove ti accoglierà a braccia aperte. 

Le tre anime del Basiliano, il focolare che riscalda Grottaglie.

L'anima spensierata del Basiliano

Il VicoLove è una sala giovane e moderna, pensata per una cena informale. Il nostro staff ti accoglierà sempre col sorriso sulle labbra, mentre potrai goderti la cena senza pensieri.

L'anima storica del Basiliano

Il Basiliano è il cuore del nostro concept. Qui è dove la magia prende vita, dal nostro forno a legna direttamente al tuo tavolo. L’atmosfera elegante e rustica è perfetta per qualsiasi occasione.

L'anima estiva del Basiliano

In estate, il nostro concept si sposta in un giardino, dove il nostro menu si mischia ad un atmosfera elegante e suggestiva, sotto le stelle. Oltre ad essere allietato talvolta, dai nostri eventi musicali e non solo.

La Cucina del Basiliano, amore per le tradizioni, sulla tua Tavola

Il nostro ristorante pizzeria è nato con il proposito di offrire il meglio della cucina tradizionale, utilizzando solo le materie prime migliori e fresche. Ci piace valorizzare le tradizioni e rispettiamo i tempi della natura, seguendo la stagionalità degli ingredienti e lasciando agli impasti il loro naturale tempo di lievitazione.